日本のワインに魅せられました。

シャトージュン

『シャートジュン』

2012年1月中旬より、JAL国際線エグゼクティブクラスの機内用ワインとしても使用されているシャトージュン。

「甲州2011」写真左は、適期に収穫された葡萄をステンレスタンク、低温発酵にて果実の風味をそのままワインに再現。柑橘系の香りと洋ナシ、花梨といったフルーティーな香り。
味わいは酸と甘味のバランスが良い中口タイプのワインが週末に疲れを癒してくれる。特に和食との相性は抜群。

シャートジュンは、山梨県勝沼町菱山にある小さなワイナリー。
勝沼の玄関ともいえるJR中央線勝沼ぶどう郷駅に最も近いところにあります。ファッションブランドで知られる「JUN」が1979年に始めたワイナリーで、「ジャパンワインコンペティション(国産ワインコンクール)」ですでに入賞の常連となっている実力派ワイナリーです。

※ JAL国際線エグゼクティブクラスでは、「甲州2010年」を使用。
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日本のワインに魅せられました。

2012.02.26

シャトージュン

『シャートジュン』

2012年1月中旬より、JAL国際線エグゼクティブクラスの機内用ワインとしても使用されているシャトージュン。

「甲州2011」写真左は、適期に収穫された葡萄をステンレスタンク、低温発酵にて果実の風味をそのままワインに再現。柑橘系の香りと洋ナシ、花梨といったフルーティーな香り。
味わいは酸と甘味のバランスが良い中口タイプのワインが週末に疲れを癒してくれる。特に和食との相性は抜群。

シャートジュンは、山梨県勝沼町菱山にある小さなワイナリー。
勝沼の玄関ともいえるJR中央線勝沼ぶどう郷駅に最も近いところにあります。ファッションブランドで知られる「JUN」が1979年に始めたワイナリーで、「ジャパンワインコンペティション(国産ワインコンクール)」ですでに入賞の常連となっている実力派ワイナリーです。

※ JAL国際線エグゼクティブクラスでは、「甲州2010年」を使用。

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国産実力派ワイナリー

シャートジュン

http://www.chateaujun.com/

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